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抱子甘蓝栽培技术

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抱子甘蓝栽培技术

发布日期:2017-11-20 作者: 点击:

抱子甘蓝别名芽甘蓝,叶球鲜嫩,营养丰富,并含有防癌治癌物质,可炒食或加工制罐头。抱子甘蓝按叶球大小分为大抱子甘蓝和小抱子甘蓝喜冷凉气候,生育适温18-22℃,结球适温13-18℃,生长适温5-23℃。

播种育苗

抱子甘蓝可春播也可秋播。春播适期,露地为4月中旬,保护地为2月中旬。秋播适期为6月下旬至7月上旬。采用营养土块法(或营养钵)育苗。营养土由2份菜园土(最好栽过葱、蒜、韭菜的)加1份腐熟的有机肥(或每平方米用1-1.5千克复合肥)混合过筛配制而成。进行精量播种,1.2米宽的畦子种20行,每行约播125粒种子。这样,规格为1.2米×7.5米的育苗圃可培育1/15公顷的大田用苗。春播3-4天出苗,秋播2-3天出苗,出苗前应将温度保持在20℃左右,出苗后降到18℃。

选地定植

当苗子长到5-6片叶,高20厘米左右,茎粗约0.6厘米时抓紧定植。选择土层深厚,排灌方便,微酸性或中性,前茬不是十字花科作物的沙壤土或黏壤土种植。种植前每1/15公顷施有机肥2500千克,复合肥15千克作基肥。定植密度:早熟品种行株距为70-80厘米×45-50厘米;晚熟品种110厘米×50-70厘米或200厘米(双行)×50-60厘米。定植时开沟栽苗,栽后浇水。第二天再浇1次缓苗水,若缓苗不好,3-4天后需再浇1次。

肥水管理

整个生长期追肥3-4次,共施氮肥30千克,磷肥20千克,钾肥25千克。分别于定植时、缓苗后20天、植株有18-22片叶和采收前4个时期追施。前期要n、p、k肥配合,后期着重施氮肥。经常灌溉,保持土壤湿润。生长期间必须结合中耕进行培土,防止植株倒伏。

防治病虫害

主要病害有黑腐病、根朽病、菌核病、霜霉病、软腐病、黑斑病等;虫害主要有菜青虫、菜蚜、菜蛾、甘蓝夜蛾等。防治方法:选用抗病品种或从无病植株上采种;避免与十字花科作物连作;适期播种,发现病株及时拔除。采用药剂拌种,生长期间用百菌清、代森锌等杀菌剂喷洒,软腐病可用农用链霉素喷洒防治。

采收

待下部小叶球充分结实后采收。下部叶球采收后,可将叶片下折,以利于上部结球。


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